Chinatown d'Incheon
Le plus grand Chinatown de Corée — berceau du jjajangmyeon, avec des ruelles peintes et des snacks de rue.
Pourquoi y aller
Le Chinatown d'Incheon, juste à côté du port, est le plus ancien et le plus grand quartier chinois de Corée — un dédale coloré de restaurants chinois, de pâtisseries et d'escaliers ornés de fresques.
C'est le berceau du jjajangmyeon (nouilles à la sauce de haricots noirs), dont le musée du Jjajangmyeon raconte l'histoire.
Le quartier s'est développé après l'ouverture du port au commerce extérieur en 1883 et l'installation de marchands chinois. Parmi les attraits actuels : les fresques Samgukji qui racontent le Roman des Trois Royaumes, le musée du Jjajangmyeon aménagé dans un restaurant historique, et le 'village de contes de fées' voisin de Songwol-dong.
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Bon à savoir
- Goûtez le jjajangmyeon et le pain gonggal-ppang fraîchement cuit à la vapeur.
- Montez jusqu'à la rue des fresques de Samgukji et au village de contes de fées voisin.
- C'est à quelques minutes à pied de la station Incheon, sur la ligne 1.
- Venez l'estomac vide pour le jjajangmyeon et le pain creux gonggal-ppang. C'est juste à côté de la gare d'Incheon, au terminus de la Ligne 1, et cela se combine avec le front de mer de Wolmido, à quelques minutes.
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