Eat & make

Kuliner — cicipi, lalu buat sendiri

Tempat makan, dan kelas memasak sendiri. Harga bervariasi — kami tidak mengarang.

Buat rencana

Temukan restoran dengan rating terbaik di Korea

Rating dan peringkat ada di dalam aplikasi — dan yang paling ramah wisatawan mendukung bahasa Inggris. Daftar ini diurutkan berdasarkan seberapa mudah masing-masing digunakan dalam bahasa Inggris.

💡 Aplikasi berbahasa Korea saja pun tetap menampilkan rating bintang, foto, dan jumlah ulasan yang bisa langsung Anda pahami sekilas — gunakan terjemahan kamera di ponsel untuk teksnya. Untuk rekomendasi berbahasa Inggris yang terkurasi, panduan kuliner resmi VisitKorea adalah titik awal yang bagus.

🍜 Tempat makan

BBQ KoreaPanggang

BBQ Korea

Samgyeopsal (perut babi) dan galbi dipanggang langsung di meja Anda, dibungkus daun selada bersama ssamjang dan bawang putih. Pelayan sering memanggangkan untuk Anda, dan santapan biasanya ditutup dengan naengmyeon dingin atau nasi goreng panas yang mendesis di penghujung.

Tteokbokki & jajanan kaki limaKaki lima

Tteokbokki & jajanan kaki lima

Kue beras kenyal yang direbus dalam saus gochujang manis-pedas, berdampingan dengan hotteok, gimbap, dan tusukan kue ikan (odeng) dari lapak-lapak pasar. Ambil satu gelas kertas dan makan sambil berjalan — inilah jantung yang berdetak dari kuliner kaki lima Korea.

BibimbapKlasik

Bibimbap

Semangkuk nasi dengan taburan sayuran berbumbu, telur, dan gochujang — aduk semuanya sebelum suapan pertama. Versi mangkuk batunya, dolsot bibimbap, memanggang lapisan kerak nasi renyah di dasar mangkuk.

Ayam goreng Korea (chimaek)Ikon

Ayam goreng Korea (chimaek)

Ayam goreng dua kali yang ekstra renyah dipadukan dengan bir dingin — 'chi-maek' (chicken alias ayam plus maekju) adalah hobi nasional. Pesan yang polos, yang berbalut saus yangnyeom manis-pedas lengket, atau setengah-setengah untuk mencoba keduanya.

Naengmyeon (mi dingin)Musim panas

Naengmyeon (mi dingin)

Mi soba (buckwheat) kenyal dalam kuah dingin menyegarkan yang asam (mul-naengmyeon), atau diaduk dengan saus pedas menyala (bibim-naengmyeon) — favorit penyegar di musim panas. Gunting mi dengan gunting yang disediakan, lalu tambahkan cuka dan mustar sesuai selera.

Halal & vegetarianDiet

Halal & vegetarian

Restoran bersertifikat halal berkumpul di sekitar masjid di Itaewon, sementara masakan kuil Buddha menyajikan hidangan tanpa daging yang halus dan berkelas. Tempat vegetarian dan vegan terus bertambah di seluruh kota, meski ada baiknya memeriksa menu terlebih dahulu.

Kafe & dessert SeongsuKafe

Kafe & dessert Seongsu

Kopi specialty dan aneka dessert inovatif memenuhi gudang-gudang yang disulap di Seongsu, distrik kafe paling kekinian di Seoul. Datanglah untuk roastery dan interior yang fotogenik, lalu lengkapi kunjungan dengan menyusuri butik-butik di kawasan ini.

Jjigae & bunsik (makanan penghangat)Rumahan

Jjigae & bunsik (makanan penghangat)

Sup mendidih seperti kimchi-jjigae, doenjang-jjigae, dan budae-jjigae, plus camilan bunsik yang serba cepat — mengenyangkan, murah, dan ada di mana-mana. Disajikan dalam pot batu bersama nasi dan banchan, inilah santapan penghibur sehari-hari yang paling sering disantap orang Korea.

Samgyetang (sup ayam ginseng)Menyehatkan

Samgyetang (sup ayam ginseng)

Seekor ayam muda utuh yang diisi nasi, ginseng, dan bawang putih dalam kuah putih susu — hidangan klasik musim panas yang menyehatkan.

Gamjatang (sup tulang babi)Mengenyangkan

Gamjatang (sup tulang babi)

Sup tulang punggung babi dan kentang yang pedas dan mengenyangkan, dimasak perlahan dengan daun perilla dan sayuran hijau — favorit penghangat di larut malam.

Dwaeji-gukbap (nasi sup babi)Busan

Dwaeji-gukbap (nasi sup babi)

Sup babi dan nasi khas Busan — semangkuk kuah, daging babi, dan nasi hangat yang bisa Anda bumbui sesuai selera.

Jjimdak (ayam braise)Andong

Jjimdak (ayam braise)

Ayam braise ala Andong dengan soun, kentang, dan sayuran dalam saus kedelai yang manis-gurih.

Hotteok (panekuk manis)Jajanan

Hotteok (panekuk manis)

Panekuk jalanan yang dipanggang di wajan datar dengan isian gula merah leleh, kayu manis, dan kacang — paling nikmat saat musim dingin.

Japchae (soun)Klasik

Japchae (soun)

Soun ubi jalar yang kenyal, ditumis dengan sayuran dan sedikit wijen — hidangan wajib saat pesta.

Sundae (sosis darah)Jajanan

Sundae (sosis darah)

Sosis darah khas Korea yang diisi mi dan jelai — makanan khas pasar dan pojangmacha, sering disajikan bersama tteokbokki.

Kalguksu (mi potong pisau)Hangat

Kalguksu (mi potong pisau)

Mi gandum yang dipotong dengan tangan dalam kuah hangat berbahan ikan teri, ayam, atau kerang — masakan rumahan yang sederhana dan menenangkan.

Bossam (bungkus daging babi rebus)Babi

Bossam (bungkus daging babi rebus)

Daging babi rebus yang empuk, diiris dan dibungkus daun kubis bersama udang asin, bawang putih, dan kimchi segar.

Hoe (ikan mentah khas Korea)Makanan Laut

Hoe (ikan mentah khas Korea)

Ikan mentah segar ala Korea, paling nikmat di daerah pesisir — disajikan dengan chogochujang atau sebagai sup mulhoe yang dingin.

Gimbap (gulungan nasi rumput laut)Hemat

Gimbap (gulungan nasi rumput laut)

Gulungan nasi berbalut rumput laut yang berisi sayuran, telur, dan lainnya — pilihan klasik yang murah dan praktis untuk makan cepat atau piknik.

Dakgalbi (ayam tumis pedas)Chuncheon

Dakgalbi (ayam tumis pedas)

Ayam, kubis, dan kue beras (tteok) ditumis bersama saus manis-pedas di atas wajan panas — versi bertabur keju jadi favorit banyak orang. Makanan khas Chuncheon yang pas disantap ramai-ramai.

Sundubu-jjigae (sup tahu lembut)Penghangat

Sundubu-jjigae (sup tahu lembut)

Sup pedas mendidih dengan tahu sutra yang lembut, dipadu seafood atau daging babi, disajikan bersama nasi dan sering kali telur mentah yang dipecahkan langsung di meja.

Budae-jjigae (sup tentara)Untuk berbagi

Budae-jjigae (sup tentara)

Hot pot mengenyangkan berisi kimchi, sosis, ham, mi instan, dan keju dalam kuah pedas — kreasi pasca-perang yang kini jadi makanan penghibur untuk disantap beramai-ramai.

Ganjang-gejang (kepiting rendaman kecap)Sajian istimewa

Ganjang-gejang (kepiting rendaman kecap)

Kepiting mentah yang direndam kecap asin hingga teksturnya lembut dan gurih-asin — dijuluki 'pencuri nasi' karena begitu nikmat disantap dengan nasi. Favorit lokal bagi yang gemar bertualang rasa.

Pajeon (panekuk gurih)Hari hujan

Pajeon (panekuk gurih)

Panekuk daun bawang yang renyah, sering kali penuh dengan seafood (haemul-pajeon). Orang Korea suka menyantapnya bersama makgeolli, arak beras khas Korea, terutama saat hari hujan.

Bingsu (dessert es serut)Pencuci mulut

Bingsu (dessert es serut)

Gunungan es serut halus yang ditaburi kacang merah manis (patbingsu), buah, susu kental manis, atau matcha — pencuci mulut andalan musim panas untuk dinikmati bersama.

🥟Klasik

Mandu (pangsit)

Pangsit ala Korea berisi daging babi, tahu, dan sayuran — dikukus, digoreng di wajan, atau dimasukkan ke dalam sup sebagai mandu-guk.

🐷Babi

Jokbal (kaki babi kecap)

Kaki babi yang direbus perlahan dalam kecap dan rempah hingga empuk, diiris dan disantap dengan saus udang asin serta bungkus selada.

🥩Hidangan istimewa

Yukhoe (daging sapi mentah)

Daging sapi mentah yang diiris halus dengan tangan, dibumbui minyak wijen dan pir, sering diberi kuning telur di atasnya — versi tartar ala Korea.

🍲Menenangkan

Seolleongtang (sup tulang sapi)

Kaldu tulang sapi berwarna putih susu yang direbus berjam-jam, disajikan dengan nasi dan mi — Anda membumbuinya sendiri dengan garam dan daun bawang.

🥣Musim panas

Kongguksu (sup mi kacang kedelai)

Mi dingin dalam kuah kacang kedelai yang sejuk dan bercita rasa gurih kacang — hidangan musim panas yang menyegarkan, biasanya disantap dengan sedikit garam.

🔥Panggangan

Gopchang (usus panggang)

Usus sapi atau babi yang dipanggang langsung di meja hingga renyah dan beraroma asap — hidangan kaya rasa yang sangat digemari untuk dinikmati bersama sambil minum.

🥢 Pengalaman membuat

Kelas membuat kimchiPraktik

Kelas membuat kimchi

Buat dan kemas kimchimu sendiri untuk dibawa pulang; biasanya dengan pemandu berbahasa Inggris.

Memasak bibimbap & bulgogiMemasak

Memasak bibimbap & bulgogi

Masak hidangan Korea lengkap bersama koki lalu santap di tempat.

Membuat tteok (kue beras)Tradisional

Membuat tteok (kue beras)

Bentuk kue beras tradisional warna-warni — seru dan ramah keluarga.

Membuat & mencicip makgeolli19+

Membuat & mencicip makgeolli

Belajar membuat dan mencicipi arak beras Korea, biasanya dengan camilan.

👩‍🍳Book a Korean cooking class or food tourMake kimchi, tteokbokki & more — or join a market food tourBook on Klook

Some links here are partner links — if you book through them we may earn a small commission, at no extra cost to you. We only list services we'd point a friend to.

🗺️ Regional specialties — worth the trip

Every region has its own signature dish. Tap a city to see where to stay nearby.

🍲Busan

Dwaeji-gukbap (sup nasi babi)

Sup nasi tulang babi kesukaan warga Busan — kaldu tulang babi seputih susu yang Anda bumbui sendiri dengan udang asin, kucai, dan nasi. Murah, mengenyangkan, dan buka sampai larut malam.

🏨 Busan
🐷Jeju

Babi hitam Jeju (heuk-dwaeji)

Daging babi hitam kebanggaan Jeju, dipanggang tebal dan dicelup saus ikan teri asin. Lebih gurih dan kenyal dibanding babi daratan.

🏨 Jeju
🍚Jeonju

Bibimbap Jeonju

Bibimbap yang paling otentik — nasi bertabur puluhan jenis sayur berbumbu, daging sapi, kuning telur, dan gochujang dalam mangkuk kuningan. Jeonju adalah tanah asalnya.

🏨 Jeonju
🍗Andong

Jjimdak Andong

Ayam yang direbus bersama soun, kentang, dan sayuran dalam saus kedelai manis-gurih, porsinya cukup untuk berbagi. Lahir di pasar tua Andong.

🏨 Andong
🥣Gangneung

Sundubu Chodang

Tahu sutra lembut yang dibekukan dengan air laut Timur yang bersih alih-alih air garam — spesialitas desa Chodang di Gangneung, disajikan hangat dan lembut.

🏨 Gangneung
🔥Daegu

Makchang (usus panggang)

Usus babi atau sapi panggang, kenyal dan beraroma asap, dicelup saus doenjang penuh bawang putih — makanan pendamping minum khas Daegu.

🏨 Daegu
🐔Sokcho

Dak-gangjeong (ayam goreng renyah)

Ayam goreng dua kali yang manis dan renyah dari Pasar Jungang Sokcho — dijual per kotak dan tersohor seantero negeri.

🏨 Sokcho
🍙Tongyeong

Chungmu-gimbap

Gulungan nasi rumput laut mungil tanpa isi, disajikan dengan cumi pedas dan kimchi lobak — camilan pelabuhan Tongyeong yang praktis dibawa.

🏨 Tongyeong
🥩Suwon

Wang-galbi Suwon

Iga sapi berbumbu berukuran jumbo khas Suwon, dibelah tipis dan dipanggang di atas arang — spesialitas lokal turun-temurun.

🏨 Suwon
🍖Gwangju

Tteok-galbi

Daging iga cincang yang dibentuk bulat pipih dan dipanggang hingga berkaramel — spesialitas selatan nan halus di sekitar Gwangju dan Damyang.

🏨 Gwangju
🥮Gyeongju

Hwangnam-ppang

Kue berkulit tipis penuh isian pasta kacang merah manis, dipanggang di distrik tua Hwangnam Gyeongju — oleh-oleh khas kota yang bisa disantap.

🏨 Gyeongju
🦀Yeosu

Ganjang-gejang (kepiting kecap)

Rajungan mentah yang direndam kecap asin hingga lembut licin — 'pencuri nasi' yang menghabiskan semangkuk nasi Anda. Pesisir selatan Yeosu tersohor karenanya.

🏨 Yeosu

Perlu diketahui

  • Restoran yang penuh orang lokal biasanya pertanda baik.
  • Banyak tempat punya menu bergambar atau bahasa Inggris; minimarket bagus untuk makan larut malam yang murah.
  • Lauk pendamping (banchan) gratis dan sering bisa ditambah.
  • Untuk makanan halal, kawasan Itaewon punya paling banyak pilihan bersertifikat.
  • Harga dan durasi kelas berbeda menurut penyelenggara — konfirmasi saat memesan.
📷 Photo credits